Fix #9 add bell pepper dip

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@@ -651,5 +651,43 @@ Stabmixer geht eigentlich auch immer, wird aber weniger gut.
 Ich bervorzuge inwischen eine Variante mit Paprika und Räucherpaprika.
 Da kommt dann auch Rauchsalz und Cayenne mit rein.
 
+\section{Datteldip}
+
+Jaja, "Packung" ist keine besonders standardisierte Größe, aber das hält Schwankungen in der Mengenangabe aus.
+
+\begin{itemize}
+  \item 1 Becher Schmand, geht wunderbar auch als Creme Vega o.ä.
+  \item 1 Packung Frischkäse, veganer Frischkäse funktioniert ebenfalls exzellent
+  \item 1 Packung Datteln
+  \item 1 Zehe Knoblauch
+  \item 1 TL Salz
+  \item 1 TL Curry
+  \item 1 TL Paprikapulver
+\end{itemize}
+
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+Alles mit dem Stabmixer zu einer Paste verarbeiten. Tadaa!
+
+\section{Pakrika-Schafskäse-Dip}
+
+Warum da so viel als "Dip" bezeichnet wird obwohl das eigentlich als Aufstrich gedacht ist?
+Keine Ahnung, hat sich hier so eingebürgert! Eignen sich tatsächlich aber auch gut als Dips für Gemüse und so.
+
+\begin{itemize}
+  \item 1 Paprika, rot
+  \item \textonehalf{} Chilischote, Haba\~nero oder so
+  \item 1 Zehen Knoblauch
+  \item 200g Schafskäse, veganer Feta oder veganer Frischkäse funktionieren auch exzellent
+  \item 1 EL Olivenöl
+  \item 1 TL Thymian, getrocknet
+  \item Salz & Pfeffer
+\end{itemize}
+
+Backofen auf 250°C vorheizen.
+Paprika waschen, vierteln, entkernen und die Trennwände entfernen.
+Zusammen mit der Haba\~nero (da einfach die Hälfte am Stück lassen) mit der Hautseite nach oben für ca. 10 Minuten (bis die Haut leicht schwarz wird) in Backofen schieben.
+
+Auskühlen lassen, abhäuten. Mit dem Rest zusammen pürieren.
+
 \end{sloppypar}
 \end{document}