Lemon Curd Zopf #7

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phlaym · 2024-07-11T17:30:26Z

phlaym commented

2024-07-11 17:30:26 +00:00

Testen und aufnehmen. Lemon Curd/Frischkäse Masse direkt in den Teig verarbeiten statt darauf zu verstreichen

phlaym commented

2024-07-15 08:07:04 +00:00

Erster Test: Kam kaum durch und war hauptsächlich als normaler Zopf zu verwenden. Verwendete Menge der Creme nicht notiert. Neuer Versuch notwendig.

Eventuell kein Lemon Curd direkt, sondern einfach Zitronensaft. Weniger Aufwand als das Curd kochen und Ergebnis müsste ähnlich sein

Erster Test: Kam kaum durch und war hauptsächlich als normaler Zopf zu verwenden. Verwendete Menge der Creme nicht notiert. Neuer Versuch notwendig. Eventuell kein Lemon Curd direkt, sondern einfach Zitronensaft. Weniger Aufwand als das Curd kochen und Ergebnis müsste ähnlich sein

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2024-09-23 18:20:01 +00:00

Zweiter Test: Auch keum Geschmack durchgekommen. Muss mal deutlich mehr probieren

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